¡Comer estas gambas en freidora sin aceite es espectacular! Quedan muy jugosas y perfectamente sazonadas. Esta receta además de ser muy saludable está lista en tan solo 8 minutos y requiere de unos pocos ingredientes básicos de tu despensa para hacerlo.
Si quieres hacer una receta distinta de seguro ésta te encantará, es rápida y fácil de preparar, ¡Incluso si nunca cocinaste gambas en air fryer o si no has hecho recetas en freidora de aire caliente!
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN:
8 minutos
PORCIONES:
4 porciones
CALORÍAS:
134 kcal
INGREDIENTES:
- 1 libra de gambas
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de paprika dulce
- ½ cucharadita de condimento italiano
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
INSTRUCCIONES:
- Comienza limpiando muy bien las gambas, quita toda las cáscaras y las venas. Lava con abundante agua, luego seca muy bien con una toalla de papel.
- Mezcla el aceite con todos los condimentos en un tazón pequeño.
- Unta las gambas con la mezcla de condimentos por ambos lados.
- Coloca las gambas en una sola capa dentro de la canasta o bandeja de la freidora de aire.
- Ajusta la temperatura de la freidora a 400 grados F (205 °C) y cocínalas durante 8 minutos (no es necesario darles la vuelta ni sacudir la bandeja).
- Sácalas de la bandeja con una pinza y sirve con el acompañante que prefieras.
NOTA DE RECOMENDACIÓN:
Te recomendamos utilizar gambas medianas o de tamaño jumbo. Puedes comerlas como plato principal con patatas, arroz o pasta; también puedes utilizarlas como relleno para unos deliciosos tacos con salsa casera o como aderezo para una ensalada ligera.